تابه بزرگ چفل با قابلیت پخت بدون روغن و آب ساخت شركت Chefel كره Made in Korea
چفل نام شرکت سازنده تابه های سحرآمیز نام آشنای هپیکال Happy Call است که سری جدید محصول خود را با تغییرات بهینه ای بصورت زیر ساخته است
- افزایش عمق تابه و سایز آن
- ایجاد شیار در کف بمنظور ارتقا کیفیت پخت و شکل بهتر مواد پخته شده
- بهبود لایه نچسب
- قابلیت آویز کردن توسط حلقه تعبیه شده در انتها
- انتخاب رنگ مقاومتر در برابر حرارت
تابه سحرآمیز برای پختن و سرخ کردن انواع غذاها طراحی شده است.
سیستم بسته این تابه در شروع پخت سبب می گردد تا غذا اصطلاحاً عرق کند و آب و روغن محتـوی خود را رهـا سـازد و بدیـن ترتیـب ابتـدا غـذا در بخـار آب خـود پختـه شـده و سپس در روغن خود کاملاً سـرخ می گـردد . آنچنان كه غذاي آماده شده داراي ظاهري پر چرب و كاملا مغز پخت مي شود .
براي سرخ كردن غذاهايي نظير سيب زميني و بادمجان كه در درون خود فاقد روغن مي باشند افزودن مقدار كمي روغن كفايت مي كند . زيرا به دليل تبعيت از روش بخارپز ، غذا نمي تواند روغن را به درون خود جذب نمايد . و همان مقدار كم روغن افزوده شده به غذا روي سطح آنرا پوشانده و آنرا كاملا سرخ مي كند .بنابراين به دليل طبخ ملايم و همچنين استفاده از آب و روغن خود غذاها براي پختن وسرخ كردن آنها ، ارزش غذايي مواد حفظ گرديده و غذاها طعمي واقعي و دلنشين خواهند داشت .
سری جدید این دستگاه دارای تمام قابلیت های مدل قبلی در اندازه بزرگتر می باشد .
|