سس ساز وکف شیر ساز 42414 گاستروبک

سس ساز و کف شیر ساز گاستروبک Gastroback مدل 42414
سس ساز و کف شیر ساز گاستروبک مدل 42414 با توان 550 وات و ظرفیت 1 لیتری قادر به تهیه انواع سس در کمترین زمان ممکن می باشد و همچنین این دستگاه قابلیت تولید حدود یک لیتر کف شیر می باشد. تهیه کف شیر با استفاده از یک لیوان شیر معمولی در مدت حدود سه تا چهارو نیم دقیقه انجام می شود. سس ساز و خامه ساز Gastroback مجهز به سیستم تمام اتوماتیک می باشد که این عملکرد کارکردن با دستگاه را بسیار سریع و آسان می کند.
کف شیر بسیار به خامه شبیه است . در صورتی که در دستگاه حدود یک لیوان شیر بریزید می توانید تا حدود 4 برابر کف شیر تهیه کنید. کف شیر آماده شده به قدری منسجم و سفت می باشد که در صورتی که داخل قاشق بریزید و قاشق را وارونه کنید نمی ریزد.
با وجود چنین دستگاهی می توان با انواع مختلف درصد چربی شیر از قبیل 0% ،5/1 % و 3% کف شیر خوشمزه تهیه می شود. در ضمن این دستگاه مجهز به سیستم گرم کننده می باشد که در هنگام تهیه خامه نیازی به گرم کردن شیر و ریختن آن به درون این دستگاه نمی باشد و با شیر سرد نیز می توان خامه ا ی با کیفیت بالا و ماندگاری بسیار زیاد درست کرد و در انواع دسرها و کیک ها مصرف کرد.
از کاربردهای کف شیر استفاده برای تهیه اسپرسو و کاپوچینو ، استفاده بعنوان جایگزین خامه برای کسانی که نمی توانند خامه چرب مصرف کنند ، استفاده بر روی شیرینی و ... نام برد.
سس قابل تهیه توسط این دستگاه عموما سس های بشامل است که بوسیله آرد ، کره ، شیر و دیگر مواد طبق دستور تهیه آماده می شود.